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日本料理「雲海」
日本料理「雲海」
自然の緑を望みながら旬の幸を生かした京の味に舌鼓。また寿司処では新鮮なネタで
江戸前の味をご満喫ください。


1階 日本料理 「 雲海 」
営業時間 : 7:00〜10:00   11:30〜14:30   17:00〜21:30
テーブル 17卓64席  /  個室 4室 (2〜16名)  /   寿司カウンター 8席   全席禁煙
ご予約 : 075-231-1155 (代表)
 今月のおすすめ

雲海特製の割下で仕上げる関西風のすき焼き"2本立て"です。

松茸と近江牛のすき焼き

期間 : 9月1日(水) 〜 9月30日(木)
時間 : 11:30〜14:30
17:00〜21:30
料金 : お一人様 \ 10,000
◇おしながき
 ・ 先      附 白海老昆布〆
 ・ 前      菜 いかこのわた 鯖小袖寿司
むかご真蒸 きすうに焼き
名月丸十 銀杏松葉刺し 川海老
 ・     鍋   近江牛肉 180g
野菜 松茸
 ・ う  ど  ん
 ・ 水      物


松茸と亀岡七谷地鶏のすき焼き

期間 : 9月1日(水) 〜 9月30日(木)
時間 : 11:30〜14:30
17:00〜21:30
料金 : お一人様 \ 7,500
◇おしながき
 ・ 先      附 白海老昆布〆
 ・ 前      菜 いかこのわた 鯖小袖寿司
むかご真蒸 きすうに焼き
名月丸十 銀杏松葉刺し 川海老
 ・     鍋   七谷地鶏もも肉 団子
野菜 松茸
 ・ う  ど  ん
 ・ 水      物

お昼限定 おばんざい食べ尽くしコース

京都の『おばんざい』をオーダーバイキング形式でお好きなだけどうぞ!

期間 : 9月1日(水) 〜 9月30日(木)
時間 : 11:30〜14:30
料金 : お一人様     昼 \ 2,500


◇お料理


 『おばんざい』食べ放題60分


<冷たいもの>
 ・鰊茄子 ・あらめの焚いたん ・冷し小芋 ・沢庵ぜいたく煮 ・はも胡 ・魚素麺と温泉玉子 
 ・冷し茶碗蒸し ・大根カリカリサラダ ・豆あじ南蛮漬け ・蒸し鶏ポン酢 ・蛸柔煮   ・じゅん菜酢物
 ・いもがら煮 ・かぼちゃの焚いたん ・チキン南蛮サラダ ・おばけ酢みそ ・蛸てっぱい
 ・お漬物 ・漬まぐろ山かけ ・青竹おぼろ豆富

<温かいもの>
 ・壬生と揚げのハリハリ鍋 ・揚げ豆富きのこあんかけ ・鯖みそ煮 ・鴨まんじゅう ・生ゆば煮
 ・だし巻き玉子 ・牛すじ煮込み ・あつあつとうもろこし

<焼いたもの>
 ・豚ときのこのポン酢炒め ・加茂茄子田楽 ・焼き万願寺 ・銀鱈西京焼き ・太刀魚塩焼き
 ・さんま開き ・焼き茄子

<揚げたもの>
 ・生麩揚げ出し ・小芋唐揚げ ・野菜かきあげ天 ・鱧フライ

<御飯もの>
 ・彩穀米御飯 ・ちりめん御飯 ・焼きおにぎり ・まかないカレーライス ・冷し素麺 ・冷しそば
 ・鮎茶漬け ・鱧茶漬け


デザート  (※2品お選びください。)


・アイスクリーム ・シャーベット ・わらび餅 ・抹茶ブリュレ  ・無花果のコンポートワインジュレ

・ 『おばんざい』食べ放題のご注文時間は「60分間」とさせていただきます。
  お時間がきましたら係がラストオーダーのデザートをお持ちいたします。
・ こちらのコースは同グループ・同テーブル皆様全員がご注文の場合に限らせていただきます。
・ ご注文は各営業クローズ時間の1時間前まで(昼13時半まで)となりますので、
  ご了承くださいませ。
・仕入れの都合で、食材が変更となる場合がございますので、ご了承ください。

イメージ写真
お月見会席「錦」

お月見の趣向を凝らした風雅な前菜をはじめ、 秋刀魚や
落ち鮎など初秋の旬をふんだんにお楽しみいただけます。

期間 : 9月1日(水) 〜 9月30日(木)
時間 : 11:30〜14:30
17:00〜21:30
料金 : お一人様 \ 9,500
◇おしながき
 ・ 先      附 白海老昆布〆
 ・ 椀 も の 萩真蒸
 ・ 前      菜 いかこのわた 鯖小袖寿司
むかご真蒸 きすうに焼き
名月丸十 銀杏松葉刺し 川海老
 ・ 向      附 平目 中とろ
 ・ お 凌 ぎ 紫ずきん飯蒸し
 ・ 焼      肴 鰻白焼き
 ・ 蓋      物 秋茄子田舎煮
 ・ 香 の 物 京漬物
 ・ 止      椀 赤出汁
 ・ 御      飯 いくら御飯
 ・ 水      物


イメージ写真
彩り御膳

寿司をお入れしたコース料理です。

期間 : 9月1日(水) 〜 9月30日(木)
時間 : 11:30〜14:30
17:00〜21:30
料金 : お一人様 \ 6,000
◇おしながき
 ・ 先      附 焼茄子
 ・ 前      菜 白海老昆布〆 鯖小袖寿司
むかご真蒸 鮎鞍馬煮
名月丸十 焼き紫ずきん 川海老
 ・ 焼      肴 秋刀魚柚香焼き
 ・ 蓋      物 蓮根まんじゅう
 ・ 寿      司 にぎり六貫 細巻き一本
 ・ 吸      物 赤出汁
 ・ 水      物
 お持ち帰り商品

鯖寿司

料金 : 一本   \ 4,000 (税込)      期間 : 9月末まで


※お引渡し場所:1階 日本料理「雲海」      ※お引渡し時間:12時〜20時30分

ご予約・お問合せ : 075-231-1155 (代表)

 フェア&イベント情報
日本料理「雲海」料理長 杉本雄二の日本料理教室
〜家庭で美味しい京料理〜

優しい味付けと斬新な盛り付けをモットーとする料理長が
京料理をご家庭でも楽しんでいただきたいとの思いから
企画いたしました。
講習の後はゆっくりと料理をお召上がりいただけます。


平成22年9月14日(火)

時間 : 11:00 〜
料金 : お一人様 \ 5,000
         (お料理+レシピ+お土産、税・サ込)



詳しい内容は >>>  料理教室紹介ページへ

◇このホームページをご覧になられたお客様だけに


日本料理「雲海」からとっておきのプライスでご案内。
ホームページをチェックいただいているお客様に10%offプライスをご用意。
いつもの会席料理をお得にご利用いただけます。


−9月のホームページチェック 10%割引対象商品−
昼会席「なごみ」 通常価格 \4,650   →   10%割引 ( \ 4,185 )
京会席「舞」 通常価格 \7,500   →   10%割引 ( \ 6,750 )

・お電話でのご予約の際にホームページを見たとお知らせいただくか、
ご来店時にこちらのページをプリントしてお見せください。
( ご注意 ) ご来館時のお知らせは適応外となりますのでご了承ください。
・他の割引とは併用不可とさせていただきます。


 
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☆ 仕入れの都合で、変更となる場合がございます。ご予約・ご来店の折にご確認ください。
☆ 料金はサービス料・税金が含まれております。
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