古都京都の中央に位置し世界文化遺産「二条城」のほとりにたたずむ寛ぎのホテル
表面はサクッと中はしっとり焼き上げ、たっぷりのクリームを挟んだキュートなお菓子。苺・ピスタチオ・パッションフルーツ・塩キャラメル・アールグレーの５種類をセットしました。
ふんわりと焼き上げたシュー生地に、角切りいちごを混ぜ込んだヨーグルトクリームをたっぷり詰めた甘酸っぱいシュークリームです。
米粉を使用してしっとり焼き上げた生地と2種のクリーム（カスタードと生クリーム）で、大粒のブランドいちご「あまおう」を巻いた人気スイーツです。
モッツァレラ、チェダー2種類のチーズとイカスミの美味しいマリアージュ
おもちの食感をイメージした レモン風味のまんまるかわいいドーナッツ
とろ～りカスタードクリームをたっぷり使用したクリームパン
油で揚げず、オーブンで焼き上げているのでカロリー控えめ。 しっとりした軽い口当たりの焼きドーナツです。
カカオメレンゲの軽い食感と アーモンドのサクっとした食感がマッチした歯切れの良いメレンゲ菓子
しっかりと焼き上げたアーモンドの香ばしさとクッキーが織り成す奥深い味わい
チョコとナッツをふんだんに 使ったカントリースタイルの クッキー
ベルギー産クーベルチュールショコラと4種のナッツが醸す大人の味わい
丹波黒豆の優しい味わいと濃厚なチーズの風味がコラボレート
外はサックリ・中はしっとりが特徴でフランボワーズ、マロン、抹茶、洋ナシ、いちじくの各2個入
上質な抹茶をふんだんに使用した風味豊かなクッキー
新鮮なレモンピールとシンプルに焼き上げた、しっとり生地が絶妙
独自にブレンドしたスパイスを加えてじっくり煮込んだ、豊かなコクのある味わい深い辛口カレー
黒毛和牛と香味野菜をボルドー産赤ワインとホテル伝統のデミグラスソースでじっくり煮込みました。
玉ネギとしょうゆがベースの 旨味ある万能ドレッシング
山椒と生姜が牛肉の味を深め、絶妙な旨味をおみやげに
濃厚な生バジルの香りが食欲をそそりますパスタとあえたりサラダのドレッシングとしてもおすすめです
京都鞍馬の実山椒と宮崎産ちりめん雑魚を使った自家製ちりめん山椒です
もちもちのわらび餅に込められた濃厚な黒糖みつがふんわりと甘くはんなりと優しくお口に心に広がります
☆ 内容は予告なく変更する事がございます。ご了承くださいませ。 ☆ 写真はイメージです。
干しエビ・干し貝柱・干しにんにく干し唐辛子・ちりめんじゃこ揚げネギパプリカなど 具だくさんな調味料です
豆板醤をベースに醤油、干し梅、にんにく、生姜、砂糖などを配合した辛味が絶妙な味わいです。
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