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ファミリー向けコース(ディナータイムのみ) |
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| 満腹チャイナ |
・・・\ 4,500 |
・冷菜の盛り合わせ ・ふかひれスープ ・春巻き・鶏の唐揚げ ・かに玉 ・鹿児島県産 黒豚の酢豚 ・牛肉のピーマンの細切り炒め ・芝海老のチリソース ・五目チャーハン
<下記デザートよりお選びください>
・杏仁豆腐 ・マンゴープリン ・タピオカ入りココナッツミルク

※ 各種割引は適応外とさせていただきます。 |
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期間 : 9月1日(水) 〜 9月10日(金)

・彩り冷菜 ・ふかひれスープ

・下記お料理より2品お選びください。
1.鶏肉の醤油風味煮
2.豚肉とキャベツの味噌炒め
3.芝海老のチリソース
4.車海老のトウモロコシの炒め
5.かに玉
6.蟹肉と豆腐の煮込み

・御飯 ・デザート(3種より1品) |
期間 : 9月11日(土) 〜 9月20日(月)

・彩り冷菜 ・ふかひれスープ

・下記お料理より2品お選びください。
1.芝海老のチリソース
2.牛肉と彩り野菜のオイスターソース炒め
3.鹿児島県産 黒豚の酢豚
4.鮮鯛の葱生姜風味蒸し
5.帆立貝柱ともんごイカの炒め
6.旬の空心菜のガーリック炒め 食べる辣油添え

・御飯 ・デザート(3種より1品) |
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期間 : 9月21日(火) 〜 9月30日(木)

・彩り冷菜 ・ふかひれスープ

・下記お料理より2品お選びください。
1.蒸し鶏の胡麻ソース
2.芝海老のチリソース
3.牛肉とピーマンの細切り炒め
4.鹿児島県産 黒豚の角煮
5.帆立貝柱とアスパラの炒め
6.青梗菜の炒め

・御飯 ・デザート(3種より1品) |
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※ 使用食材に関しましては変更がある場合がございます。係員にご確認ください。

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ランチコース |
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| 李 白 |
・・・\ 3,500 |
彩り冷菜 ふかひれスープ 鮮鯛の葱生姜風味蒸し 芝海老とブロッコリーの炒め 鹿児島産 黒豚の角煮 五目チャーハン
 デザート(3種より1品お選びください)
杏仁豆腐 マンゴープリン タピオカ入りココナッツミルク
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| セレブチャイナ |
・・・\ 4,500 |
特撰冷菜盛り合わせ 蟹の卵入り ふかひれスープ スモークダックの薄皮包み 活鮑のクリームソース煮込み 牛フィレ肉と茸 丹波栗の炒め 茸のおこげ
 デザート(6種より2品お選びください)
杏仁豆腐 マンゴープリン タピオカ入りココナッツミルク バニラのジェラート 黒ゴマのジェラート レッドグレープフルーツのジェラート
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ディナー
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| 翠 鳳 |
・・・\ 7,000 |
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金 龍 |
・・・\ 9,000 |
(お二人様より承ります) 前菜盛り合わせ、3種のふかひれスープから1品、 そして「鮮鯛の油淋ソースかけ」をはじめ
主菜を9種から3品、さらにご飯or麺、デザートも お好きなものをお選びいただける プリフィックススタイルのコースです。
<スープ>
・ふかひれの姿煮込み(¥2,000 up) ・蟹肉入りふかひれスープ ・蟹の卵入りふかひれスープ ・ふかひれ・蟹肉・エノキ茸の煮込みスープ ・すっぽんスープ(¥1,000 up)
<揚げ物>
・北京ダックと海老すり身のトースト揚げ ・ずわい蟹・海老すり身包み揚げと春巻き(¥500 up)
・帆立貝柱の揚げ物と春巻 ・唐揚げと春巻
<メイン料理>
・たらば蟹の葱生姜風味炒め(¥1,000 up) ・車海老のチリソース ・車海老の葱生姜蒸し ・牛フィレ肉と茸 丹波栗の炒め ・帆立貝柱の甘辛炒め ・鮑のオイスターソース煮込み(¥1,000 up) ・鮮鯛の油淋ソースかけ ・鮮鯛と冬瓜の水晶蒸し ・蟹肉と冬瓜の葛煮込み
<麺飯>
・葱とチャーシューのつゆ麺 ・四川たんたん麺 ・芝海老の焼きそば(¥500 up) ・蟹肉とレタスのチャーハン
<デザート>
・杏仁豆腐 ・ココナッツミルク ・マンゴープリン ・メロン
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(お二人様より承ります) ・特選冷菜の盛り合わせ ・蟹の卵入り ふかひれスープ
・北京ダックと揚げ物 ・活鮑と小カブの葛煮込み ・車海老 二種炒め ・海鮮と冬瓜の水晶蒸し ・蟹肉とレタスのチャーハン
・杏仁豆腐、メロン |
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| 龍 鳳 |
・・・\ 11,000 |
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(お二人様より承ります) ・鮮魚の刺身ピーナッツオイル和え ・ふかひれの姿煮込み
・北京ダックと揚げ物 ・活鮑と小カブの葛煮込み ・伊勢海老のチリソース ・黒毛和牛のタタキ ・海鮮チャーハン
・杏仁豆腐 メロン |
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アラカルト
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オードブル (2〜3人前) |
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| ・ 三種前菜盛り合わせ |
\ 1,800 |
| ・ クラゲの冷菜 |
\ 3,000 |
| ・ 蒸し鶏 ネギ または 胡麻ソース |
\ 2,000 |
| ・ ピータン |
\ 1,300 |
| ・ 白菜の甘酢漬け |
\ 1,300 |
| ・ 胡瓜の甘酢漬け |
\ 1,300 |
| ・ チャーシュー |
\ 2,000 | |
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| ・ 車海老の塩茹で |
\ 1,500 |
| ・ 鮑の冷製 |
\ 4,600 |
| ・ 鮮魚の刺身 ピーナッツオイル和え |
\ 1,600 |
| ・ 豚ロース肉の薄切りガーリックソース |
\ 1,600 |
| ・ 海老すり身の胡麻トースト揚げ |
\ 1,600 |
| ・ ずわい蟹と海老すり身包み揚げ (1本) |
\ 900 |
| ・ トマトと卵の炒め |
\ 1,300 | |
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ふかひれ (2〜3人前) |
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| ・ 気仙沼産ふかひれの姿煮込み 120g(1枚) |
\ 7,000 |
| ・ かにの卵入りふかひれスープ |
\ 4,000 | |
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| ・ 五目入りふかひれスープ |
\ 3,600 |
| ・ ズワイ蟹入りふかひれスープ |
\ 3,600 | |
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スープ (2〜3人前) |
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| ・ 卵白入りコーンスープ |
\ 1,500 |
| ・ 海鮮と豆腐入りとろみスープ |
\ 1,600 |
| ・ なまこと豆腐・野菜入りスパイシースープ |
\ 1,500 | |
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| ・ 卵とわかめのスープ |
\ 1,400 |
| ・ ワンタンスープ |
\ 1,500 |
| ・ 鶏肉としいたけのスープ |
\ 1,500 | |
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海老料理 (2〜3人前) |
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| ・ 芝海老チリソース |
\ 3,000 |
| ・ 芝海老の天ぷら |
\ 3,000 |
| ・ 芝海老と季節野菜の炒め |
\ 2,800 |
| ・ 車海老のチリソース |
\ 3,500 |
| ・ 車海老のマヨネーズソース |
\ 3,500 | |
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| ・ 車海老の甘辛炒め |
\ 3,500 |
| ・ 車海老のXO醤炒め |
\ 3,500 |
| ・ 国産伊勢エビ |
\ 時価 |
| お好みの調理法と味付けをお選びください |
| (炒め/蒸し/豆板醤/XO醤) | |
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蟹&あわび&なまこ料理 (2〜3人前) |
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| ・ ずわい蟹と卵白の炒め |
\ 2,200 |
| ・ カニ玉 |
\ 2,200 |
| ・ たらば蟹と春雨の土鍋煮込み |
\ 3,000 |
| ・ たらば蟹のネギ生姜炒め |
\ 3,000 |
| ・ たらば蟹の黒豆ソース炒め |
\ 3,000 | |
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| ・ あわびのオイスターソース煮込み |
\ 4,800 |
| ・ あわびのクリームソース煮込み |
\ 4,800 |
| ・ あわびと季節野菜炒め |
\ 5,800 |
| ・ なまことあわびの醤油煮込み |
\ 4,200 |
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海鮮料理 (2〜3人前) |
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| ・ 白身魚のネギ生姜香り蒸し |
\ 2,500 |
| ・ 白身魚と季節野菜の炒め |
\ 2,500 |
| ・ 白身魚のスパイシーソース |
\ 2,500 | |
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| ・ モンゴイカ、ホタテ貝柱と季節野菜の炒め |
\ 3,000 |
| ・ モンゴイカとホタテ貝柱の黒豆ソース炒め |
\ 2,800 |
| ・ ホタテ貝柱と季節野菜の炒め |
\ 2,800 | |
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肉料理 (2〜3人前) |
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| ・ 北京ダック(4枚) |
\ 4,000 |
| ・ 大山鶏もも肉と野菜の唐辛子炒め |
\ 2,000 |
| ・ 大山鶏もも肉の唐揚げスパイシーソース |
\ 2,000 |
| ・ 大山鶏もも肉とカシューナッツの炒め |
\ 2,000 |
| ・ 鹿児島県産 黒豚の酢豚 |
\ 2,200 |
| ・ 豚バラ肉の陶板煮込み |
\ 2,400 |
| ・ 豚バラ肉の味噌炒め 四川風 |
\ 1,800 |
| ・ 豚肉とピーマンの細切り炒め |
\ 2,200 | |
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| ・ 豚肉の薬味辛味炒め |
\ 2,200 |
| ・ 黒豚スペアリブのスパイシーソース |
\ 2,200 |
| ・ 牛肉と季節野菜のマレーシアソース炒め |
\ 2,500 |
| ・ 牛肉とブロッコリーのオイスターソース炒め |
\ 2,500 |
| ・ 牛肉とピーマンの細切り炒め |
\ 2,500 |
| ・ 牛肉の細切り味噌炒め |
\ 2,500 |
| ・ 和牛フィレステーキ 花梨風(120g) |
\ 4,800 |
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野菜&豆腐料理 (2〜3人前) |
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| ・ 季節野菜炒め |
\ 2,000 |
| ・ 白菜のクリーム煮 |
\ 1,800 |
| ・ 八宝菜 |
\ 2,000 |
| ・ 青梗菜の蟹肉あんかけ |
\ 2,000 |
| ・ 花梨風海鮮サラダ |
\ 1,800 | |
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| ・ 四川マーボー豆腐 |
\ 1,800 |
| ・ ずわい蟹入り豆腐の煮込み(塩味) |
\ 2,000 |
| ・ 五目豆腐の煮込み(醤油味) |
\ 1,800 |
| ・ 揚げ豆腐の四川風辛味煮込み |
\ 1,800 |
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ご飯&おそば (1人前) |
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| ・ 五目つゆ麺 |
\ 1,500 |
| ・ ネギとチャーシューのつゆ麺 |
\ 1,500 |
| ・ 海老入りつゆ麺 |
\ 1,500 |
| ・ 海鮮つゆ麺 |
\ 2,300 |
| ・ 豚肉とザーサイの細切りつゆ麺 |
\ 1,500 |
| ・ 四川たんたん麺 |
\ 1,500 |
| ・ 辛味そば |
\ 1,500 |
| ・ ふかひれ姿煮込みつゆ麺 |
\ 5,700 |
| ・ 五目焼きそば |
\ 1,500 | |
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| ・ 海鮮焼きそば |
\ 2,300 |
| ・ 五目揚げそば |
\ 1,500 |
| ・ 蟹肉とレタスのチャーハン |
\ 1,700 |
| ・ 五目チャーハン |
\ 1,500 |
| ・ 桜海老入りチャーハン |
\ 1,500 |
| ・ 石焼海鮮あんかけご飯 |
\ 2,300 |
| ・ 和牛ガーリックチャーハン |
\ 2,000 |
| ・ 五目おこげ |
\ 2,000 |
| ・ 海の幸入りお粥 |
\ 1,000 | |
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点心&デザート |
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| ・ 蟹卵入り肉しゅうまい(1個) |
\ 250 |
| ・ パリパリ海老入り春巻(1本) |
\ 250 |
| ・ 黒豚焼きぎょうざ(5個) |
\ 900 |
| ・ ふかひれ入り蒸しぎょうざ(1個) |
\ 250 |
| ・ 海老の蒸しぎょうざ(1個) |
\ 250 |
| ・ 小龍包(1個) |
\ 250 |
| ・ 大根もち(1個) |
\ 250 |
| ・ 胡麻団子(1個) |
\ 250 | |
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| ・ 杏仁豆腐フルーツ入り(1人前) |
\ 800 |
| ・ タピオカ入りココナッツミルク(1人前) |
\ 700 |
| ・ ライチのシャーベット(1人前) |
\ 600 |
| ・ ジェラート(1人前) |
\ 600 |
| (バニラ・レッドグレープフルーツ黒胡麻) |
| ・ マンゴープリン(1人前) |
\ 800 |
| ・ マスクメロン(1人前) |
\ 1,600 |
| ・ 本日のデザート(1人前) |
\ 1,000 | |
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